VIGALI S.L. est une entreprise alimentaire familiale dans la ville de Pastriz (Saragosse), dédiée à la production des muffins, des bagels, des gâteaux et des desserts laitiers réfrigérés. Fidèles à notre philosophie de travail, fruit de nombreuses années d'expérience consacrée au secteur, notre objectif est de toujours offrir le meilleur produit à nos clients.

Nos origines remontent à l’exploitation d’une ferme volaille familiale dans les années 50. Nous commençons à développer la première madeleine avec les œufs cassés dans un petit atelier de village. Avec le temps, la demande a augmenté et dans le 70 VIGALI né comme un fabricant de pâtisseries. Dans les années 90, il est engagé à la diversification et commence à produire le premier flan aux œufs au bain-marie dans le four, avec la recette de la grand-mère.
Actuellement les deux familles de produits cohabitent: pâtisseries avec la marque Errea et desserts avec la marque Nayem.

La gestion familiale est fixé avec le changement de génération, assurant non seulement de maintenir les normes de qualité des matières premières, les processus, les produits et la production contrôlée, mais aussi la capacité de production et le meilleur service à des distributeurs, des détaillants et des consommateurs.

Photographie: Famille Garralda Torres